Una rebanada de pan.
Unas cucharadas de guacamole.
Un par de lonchas de queso Payoyo.
Unas anchoas.
Preparación.
Hacemos un poco de guacamole ( según receta colgada en el blog el 05/2018 ), tostamos el pan y cortamos muy fino el queso Payoyo.
Ponemos el guacamole sobre el pan tostado.
Y por último ponemos el queso y las anchoas.