ESPAGUETIS CON SETAS Y SALSA TRUFADA.

 Ingredientes.

200 gr espaguetis.

200 gr de setas.

100 gr beicon.

100 ml de nata liquida.

50 gr salsa de trufa.

50 gr grana padano.

Una cebolla.

Sal y aceite.

Preparación.

Cocemos los espaguetis y reservamos.

Cortamos la cebolla y las setas, reservando algunas de estas enteras.

Sofreímos la cebolla y cuando esté dorada añadimos las setas, seguimos dorando y a continuación ponemos el beicon.

Ahora añadimos los espaguetis rehogamos un par de minutos.

Añadimos la nata y removemos, seguidamente añadimos la salsa de trufa.

Por último añadimos el queso rallado y ya podemos emplatar.