Ingredientes.
Una burrata.
Unas hojas de rúcula.
Unos tomates cherrys.
Un corte de melón.
Dos cucharadas de zaatar.
Sal y aceite.
Preparación
Cortamos en mitades los tomates, sacamos semicircunferencias del melón y preparamos el aliño.
En un plato ponemos la burrata abierta en el centro, rodeamos de rúcula y de las mitades de los tomates.
Por último añadimos el melón y salseamos.
