MÁS DE 150 RECETAS

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martes, 12 de abril de 2016

BOCATA DE LOMO A LA SAL, ALLI OLI Y BROTES DE ESPINACAS

Ingredientes.

Un panecillo.
Unos filetes de lomo a la sal.
Un poco de alli oli casero.
Unas hojas de brotes de espinaca.




Preparación.

Con un diente de ajo y un poco de aceite hacemos un alli oli casero. Reservamos




Por otro lado hemos  de tener unos filetes de lomo a la sal (Receta de noviembre 2013).
Tostamos un poco el pan y le ponemos los filetes.



Sobre los filetes un poco de alli oli.



Y por último los brotes de espinacas.











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