Ingredientes.
Un filete de secreto iberico.
150 gr arroz.
3 tomates maduros.
2 cebollas.
2 dientes de ajos.
300 cl caldo de carne.
Un huevo.
Una cucharada de salsa de trufa.
Preparación.
Pelamos y cortamos las verduras y la carne tal como se ve en las siguientes fotos.
Sofreímos las verduras, añadimos un poco de la salsa de trufa y los tacos del secreto.
