Ingredientes.
150 gramos de pasta en forma de espiral.
Una cebolla grande.
Un diente de ajo.
20 aceitunas negras.
8 filetes de anchoa. 50 mililitros se salsa de soja.
Sal y aceite.
En un mortero ponemos las anchoas, el diente de ajo y las aceitunas sin hueso, y majamos. Cortamos la cebolla.
Hervimos la pasta y sofreímos la cebolla.
Añadimos la pasta y la salsa de soja, y continuamos removiendo hasta que todo quede bien mezclado.
